タイトルは「nukaduke」って書くべきかしら。昔から好きでねぇ。しかも取り出すの忘れちゃったようなメチャ酸っぱい古漬けの胡瓜が好き。父方の祖父母の家に里帰りすると毎食必ず胡瓜の糠漬けが出てたんだけれど、たまに古漬け化したのが出てきてた。小学生くらいの俺は好んでそれを食べてた。すっぱしょっぱくて旨かったなぁ。そのまま食べてもいいし、お茶漬けといっしょに食べても旨い。そういえば、夏は冷やした麦茶でお茶漬けするとサッパリしてていいんだなぁ。その時にも古漬け胡瓜は合う。

最近はあんまり食う機会無い。どっかにないかな、古漬け。